El Silbo ist eine Pizzeria in Hermigua. Wir haben oft dort gegessen. Es gibt aber nicht nur Pizza, sondern auch landestypische Küche.
Die Pastagerichte waren nicht so pricklend. Das Personal ist aber supernett und man sitzt auch nett dort in einem nach vorne hin
offenem, überdachten Restaurant.
Don Tomate ist sicher die inselbeste Pizzeria, direkt an der Strandpromenade von Playa Santiago gelegen. Hier schmeckt einfach alles. Allerdings hatte man oft den Eindruck, daß das Personal das auch genau weiß und sich ziemlich was drauf einbildet! Außerdem hatte man häufig das Gefühl, sich mit dem Essen beeilen zu müssen, damit einem nicht der Teller samt Resten unter der Nase abserviert wurde. Vor allem am Abend, wenn der Laden brummte, war das echt mehrmals der Fall!
Fazit: wir haben uns, wenn's denn italienisch angehaucht sein sollte, immer zwischen "wir fühlen uns wohl und möchten einen gemütlichen Abend verbringen" und "heute muß es was ganz besonders Leckeres sein" entschieden.
Fritzlore