Bester Käse Canarias
Verfasst: Mo 2. Jun 2008, 16:39Julián Díaz se alza con el premio Agrocanarias 2008 al Mejor Queso de Canarias
En la categoría de queso de leche cruda semicurado de cabra, es La Cabezada de la Isla Colombina el que se lleva el premio
Julián Díaz, de la Denominación de Origen Protegida Queso Majorero, elaborado por Arquema S.L.es calificado como "Mejor Queso de Canarias", distinción especial que otorga el jurado de los premios Agrocanarias 2008. El fallo lo dio a conocer hoy en rueda de prensa la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino, quien felicitó a los ganadores en las diez categorías a concurso.
Mit freundlicher Genehmigung:Gomeranoticias.com
Julián Díaz -1. Preis auf der Agrocanarias 2008 für den besten Käse der Kanaren
In der Kategorie: Ziegenkäse aus Rohmilch halbgelagert, erhält ein Gomerakäse den Preis
Julián Díaz, Denominación de origen Protegida Queso Majorero, erstellt von Arquema S.L. qualifizierte sich als; Bester Käse der Kanaren ("Mejor Queso de Canarias"), ausgezeichnet von der Jury Agrocanarias 2008. Heute wurde dies auf einer Pressekonferenz der Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino, mitgeteilt, sie gratulierte allen Gewinnern der 10 Kategorien.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE PASTEURIZADA TIERNO
Maxorata
D.O.P. Queso Majorero
Elaborado por S.A.T. Ganaderos de Fuerteventura
CATEGORÍA QUESO DE LECHE PASTEURIZADA SEMICURADO
Finca de Uga
Lanzarote
Elaborado por BTL Lanzarote S.L.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE PASTEURIZADA CURADO
Tofio
Fuerteventura
Elaborado por S.A.T. Ganaderos de Fuerteventura
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA TIERNO DE CABRA
La Suerte del Ángel
Fuerteventura
Elaborado por Ganadería Ana de León S.C.P.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA SEMICURADO DE CABRA
La Cabezada
La Gomera
Elaborado por Manuel Ramón Padrón Padilla
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA CURADO DE CABRA
Julián Díaz
D.O.P. Queso Majorero
Elaborado por Arquema S.L.
ACCÉSIT
Finca de Uga
Lanzarote
Elaborado por BTL Lanzarote S.L.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA SEMICURADO DE MEZCLA
Queso Las Mesas
Gran Canaria
Elaborado por Nicasio Díaz López
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA CURADO DE MEZCLA
Finca de Uga
Lanzarote
Elaborado por BTL Lanzarote S.L.
CATEGORÍA QUESO DE CUAJO VEGETAL
Quesos El Cortijo de Calderos
Gran Canaria
Elaborado por Cristóbal Moreno Díaz
CATEGORÍA QUESO DE CUAJO VEGETAL Y ANIMAL
Queso Las Mesas
Gran Canaria
Elaborado por Nicasio Díaz López
PREMIO A LA MEJOR IMAGEN Y PRESENTACIÓN
La Gambuela
D.O.P. Queso Majorero
Elaborado por Lorenzo Martín Rodríguez
DISTINCIÓN ESPECIAL DEL JURADO
"MEJOR QUESO DE CANARIAS"
Julián Díaz
D.O.P. Queso Majorero
Elaborado por Arquema S.L.
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