Samstag, 20. August 2011 um 20.ºº Uhr
Menü und Livemusik mit der Gruppe Son Gomero
Preis: 19,50€
Menü
Chupito de Sopa Fría de Melón con Virutas de Jamón
Bolita de Queso Ahumado Sobre Dulce de Tomate
Brocheta de Papas, Piñas y Costillas en Salsa de Cilantro
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Ensalada de Manga, Berros y Queso Blanco con
Vinagreta de Miel de Palma y Frutos Secos
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Atún Albardado con Panceta, Salsa de Aguacate y
Tomate Aliñado
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Solomillo de Cerdo Negro con Reducción de Vino
Malvasía, Verduras Salteadas de Temporada
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Mouse de Gofio y Espuma de Leche
Incluye Agua y Pan

